Indicators on علبة كاكاو You Should Know
لبسي حفر الصينية بالدوائر ودخلي الصواني الثلاجة إلى حين الانتهاء من الحشوةننخل الدقيق والبيكنج بودر مع بعض ويضاف الي البيض تدريجا مع تحريك بحذربمضرب بيض يدوي بحيث تكون الحركه نصف دائره في داخل العجينه ونصف دائره في الهواء ( يعني تخلطي من تحت لفوق) حتي لاينخفض الخليط ثم يصب في صينيه مدهونه بالزيت ويدخل الفرن الحار ثم عندما يخرج مباشره يشرب بالشيره الباردة ثم يترك ليبرد
علبه واحده من عجينة البقلاوة الجاهزه كوب من الم**رات حسب الرغبه فول سوداني جوز- لوز وكلها مهروسه ملعقة قرفه او دارسين
تُخلط المواد الجافة مع المواد السائلة وتدمج جيداً. يُصب خليط الكيك فوق التمر.
احضري صينية اكبر من الصينية التي بها الحلو وضعي فيها تقريبا الى النصف ماء عادي وبعد اخراجة من الفرن ضعي علية المقدار التالي
أولا يتم وضع الفازلين وزيت الياسمين مع بعضهم البعض والتقليب جيدا.
وهو على النار نضيف البندق الكامل كله ونخلط جيدا ثم نرفع عن كاكاو هنتز النار
تخلط هذه المقادير كلها ثم ناخذ كاس من الخلطه و الباقي نضيف عليه كاس و نص دقيق ابيض و ملعقه و نص كبيرة بكنج باودر تخلط جميعا و توضع في الصينيه وندخلها الفرن بعد اخراجها يصب عليها الكاس الي تركناه و نبشر عليها الجال**ي ونضعها بالفرن قليلا..
٨-بالفرن نشعل فوق ونضعها بااسفل رف ربع ساعه تقريبا لحد مايتماسك خلطة الوجه
- ذوبي الشوكولا مع النسكافيه على حمام مائي ثم أبعديها على النار , و استمري بالخفق حتى ينعم المزيج , أضيفي الكريمة و اخفقي حتى يمتزج المزيج و يصبح ناعما و متجانساً .
عجينة متماسكة نعمل نصف الكمية دوائر ونصفها مربعات نسيح الشكولاته البيضاء في حمام مائي ونغمس فيها قطع الشكولاته نزينها بخطوط بالشكولاته البنية السايحة ,وكذلك النص،الاخربالع**
علبه واحده من عجينة البقلاوة الجاهزه كوب من الم**رات حسب الرغبه فول سوداني جوز- لوز وكلها مهروسه ملعقة قرفه او دارسين
نضيف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة مع نصف ملعقة صغيرة بهار للطحين و نحصل على نكهة مختلفة و راااائعة .